男の椎茸とタマネギとカニのゴルゴンゾーラソースのタリアテッレを作ってみました。 『作り方』 バターでタマネギ、椎茸、カニ身（あぶらです）をバターで炒めます。 ゴルゴンゾーラ（青カビのチーズ）を入れ、白ワインで溶かします。 溶けたら生クリームを…

中国料理 始皇帝（閉店しました）（麻婆豆腐ランチ・始皇帝海鮮焼きそば・故郷風辛味チャーハン） 警固からけやき通り方面を散策。 前から気になっていた『中国料理 始皇帝』でランチをしました。 中国人のスタッフがお出迎え。あまり広くないですが、いい雰…