男のニョッキ ゴルゴンゾーラソース
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男のニョッキ ゴルゴンゾーラソース
ゴルゴンゾーラピカンテ・じゃがいものニョッキで、男の料理～
生クリームひとパック（200グラム）に対して、ゴルゴンゾーラ（50グラム）
生クリームを温め、ゴルゴン投入して、溶かすと。
塩胡椒、ブラックペッパーで味付け。
ニョッキは、茹でる。浮き上がって来たら、ＯＫばい。
ソースとニョッキを和える。
コクアップにパルメザンチーズをふりかけて、出来上がり～
テキト～に作るのが、男たい!!
なんか 蚕かカブトの幼虫みたいやろ・・・。
けど、濃厚なソース・もちもちニョッキは、うまかばい～
あ～ん!! 簡単やけん、皆さんも どうね？
あっ残りのゴルゴンは、爪楊枝でこさぎながら、酒のつまみに～ ごちそうさん。
※温かいコメありがとね～ 休みの日に訪問コメします～＾＾
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