Rifugio リフージョ(ピッツァ&パスタランチ)
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近所のイタリアンのお店なんよね~
店名のRifugioは、イタリア語で、“隠れ家”げな。
場所も、裏路地やけん、隠れ家でよかちゃない。
テーブルに座ったばってん、ライブ感味わうなら、カウンターがよかね。
二人前から注文できるピッツァ&パスタランチ (一人1,000円)を注文~
じゃがいものスープは、濃厚 温まって、うまか。
本日のピッツァは、エンリギとアンチョビ。
ピッツァの生地ば、その都度延ばしよったね~
いまいずみは、唐辛子のオイルをかけて、ピリッとね~
チーズを使ってないピッツァで、トマトの酸味を強調。
エリンギの歯ごたえに、アンチョビがアクセントになって、よかピッツァやね。
パスタは、ボンゴレロッソ。
トマトとアサリは、いつ食べてもベストマッチング~
あさりに こげん(こんなに)ソースが、溜まると・・・。
手で掴んで、ジュルっといかないかん・・・・。 下品でごめんね~~
うま味が詰まったパスタ あ~~ん!
お二人でやってるお店。
アットホームな雰囲気もよかね。
隠れ家でイタリアン。 皆さんも如何~ ごちそうさん。
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※2010年12月11日時点の情報です。
ID:0006917904
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