手造りハム　ゲルマン（ポルトガルソーセージ）

ちょっと多忙で、更新　遅れm(__)m

しかし、寒かね～　インフルエンザも、流行っともんね。

俺も予防でタミフル飲み始めたと。　皆さんも、注意せないかんよ～

ネタも　なかけん、

博多大丸B2Fにある『手造りハムゲルマン』のポルトガルソーセージ記事。

福袋に入っとったやつね。　

賞味期限やけん、消費せんとね。

そのままカットして食うても、ボイルしてもOK　。

習ったボイルの方法で。

沸騰したお湯に４～５分つけるだけ。

程よく溶けだす、脂のうまみ。　不思議に　うまか。

人の言うことは聞くもんやな～　　ごちそうさん。

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博多グルメ