博多グルメ

博多を中心に食べたいものを食べてます。

ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店(ウルフギャングサラダ・プライムステーキetc)

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ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店(ウルフギャングサラダ・プライムステーキetc)


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博多区住吉1-2-82 グランド ハイアット 福岡1Fにある『ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店』へ。



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店名がついたウルフギャングサラダ。



オニオン、トマト、パプリカ、ベーコンと小エビのサラダ。



サイコロ状にカットされ食感、味のバランス良く、とても美味しいサラダだった。



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本日のスープは、スパイスの効いた大麦のスープ。



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プライムステーキ。



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28日間を目安にゆっくりとドライエイジングした熟成肉



900℃のオーブンで焼き上げ熱々の皿に乗せてご提供。



サーロインとフィレを一度に楽しめる看板メニューのプライム ステーキ。



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付け合わせは、マッシュポテトとほうれん草。



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ナッツの風味を纏った熟成サーロインは、新たな付加価値を与える。



濃い赤ワインが進む とても美味しいステーキだった。



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記念日にどうぞ(笑) ごちそうさん



詳しい情報は、オフィシャルサイト を見てね。



博多B級グルメ!! いまいずみは、ANTENNA ヨンナナにっぽん(文字をクリック)のキュレーター[福岡県1]として、記事を掲載しています。